
7 juni 2011 - 10:48

Door het hormoon ghreline volstaat het alleen te denken dat je ongezond gegeten hebt om je eetlust te verminderen. Zo kan je jezelf wijsmaken dat je altijd een caloriebom aan het eten bent, op die manier kan je het hormoon dat de eetlust opwekt doen afnemen. Dat werd bekend gemaakt volgens een study in Health Psychology.
Een onderzoeksteam van de universiteit van Yale heeft 46 personen een milkshake van 380 calorieën laten drinken. Daarbij kregen ze het foutieve etiket te lezen, waarop stond dat het om een lightshake ging van 140 calorieën ging ofwel om een caloriebom van 620 calorieën.
Bij de proef werd de ghrelinewaarden van de deelnemers verschillende keren gemeten. Dat is een hormoon dat door het lichaam gemaakt wordt en die de eetlust opwekt. Die waarde piekt gemiddeld een half uur voor we gaan eten. Na het eten zakt die dan weer tot z’n normale waarde.
Tijdens het experiment is dus duidelijk gebleken dat de proefpersonen die dachten dat ze de caloriebom gedronken hadden achteraf een veel lagere ghrelinewaarde hadden dan de personen die de lightshake gedronken hadden.
De wetenschappers concluderen daaruit dat alleen het idee dat we ongezond gegeten hebben volstaat om onze eetlust te minderen.







